Truffes chocolat blanc
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple à réaliser : les truffes au chocolat blanc . Cette dernière est une recette que l’on peut présenter pendant les fêtes ou autour d’un café entre amis. ces jolies truffes au chocolat blanc fait le bonheur des enfants mais aussi des adultes, un délice à offrir ou à déguster!
Je vous présente ci-dessous la recette des truffes au chocolat blanc.
Préparation en vidéo:
Ingrédients: (Pour environ 20 boules).
- 1c. à café d’extrait de vanille
- 20 g de noix de coco râpée
- 20 g de poudre d’amande
- 250 g de chocolat blanc
- 125 g de crème liquide
- 20 amandes émondées
Préparation:
- Rappez le chocolat blanc.
- Faites chauffer la crème.
- Versez le chocolat blanc.
- Ajoutez la vanille, laissez fondre le chocolat en mélangeant jusqu’à que le mélange devienne lisse.
- Mettez le tout au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
- Ajoutez au mélange la noix de coco râpée ainsi que l’amande en poudre.
- Répartissez un peu de noix de coco dans une assiette.
- Façonnez des petites boules en insérant une amande et roulez entre les paumes puis dans la noix de coco.
Vos truffes au chocolat blanc sont enfin prêtes.
Conservez-les dans une boite hermétique au réfrigérateur.
Je vous fais plein de bisous et à bientôt pour une nouvelle recette.
lallameryama.food.blog 